Halloween está a la vuelta de la esquina y, con él, llegan las meriendas monstruosas, las calabazas decoradas y los disfraces más creativos. Pero en Almagro Nature creemos que la fiesta también puede ser saludable, sabrosa y divertida, especialmente si está llena de color gracias a nuestras hortalizas ecológicas.
Este año te proponemos preparar snacks de Halloween con pimiento rojo, amarillo y verde, tomate y calabacín. Ideas sencillas que encantarán a los peques y que, además, aportan vitaminas, fibra y energía natural.
1. “Monstruos de pimiento” rellenos de tomate y queso
Estos pequeños monstruos son tan simpáticos como deliciosos.
Ingredientes:
- Pimientos rojos, verdes o amarillos de Almagro Nature
- Tomate picado
- Queso crema o mozzarella
- Aceite de oliva virgen extra
- Orégano o albahaca
Preparación:
- Corta la parte superior del pimiento y vacíalo.
- Con un cuchillo pequeño, haz ojos y boca (como si fuera una mini calabaza).
- Rellénalo con tomate picado, queso y un chorrito de aceite.
- Hornea 10 minutos o sirve frío para un snack más rápido.
Consejo: puedes usar varios colores de pimiento para hacer una “familia de monstruos” muy divertida.
2. Chips crujientes de calabacín y pimiento
Una opción ligera para picar durante la tarde de Halloween.
Ingredientes:
- 1 calabacín Almagro Nature
- 1 pimiento rojo y 1 verde
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y hierbas provenzales
Preparación:
- Corta las verduras en rodajas finas.
- Coloca en una bandeja con papel vegetal, rocía con aceite y sal.
- Hornea a 180 °C unos 20 minutos, hasta que estén doradas y crujientes.
- Deja enfriar… ¡y a disfrutar!
Consejo: puedes guardarlas en una bolsita y llevarlas al cole o al trabajo como snack saludable.
3. “Ojos terroríficos” de tomate cherry y pepino
Perfectos como aperitivo o decoración de mesa para Halloween.
Ingredientes:
- Tomates cherry Almagro Nature
- Rodajas finas de pepino
- Aceitunas negras (para el “iris”)
- Un poco de queso crema
Preparación:
- Coloca una rodaja de pepino como base.
- Encima, un tomate cherry cortado por la mitad.
- En el centro, pon una rodajita de aceituna negra y un punto de queso crema.
- ¡Listo! Unos ojos monstruosamente buenos.
Beneficios de preparar snacks con verduras ecológicas
- Color y diversión natural: el rojo, amarillo y verde de los pimientos dan vida a cualquier plato.
- Sabor auténtico: las verduras de Almagro Nature se cultivan con mimo, sin químicos, respetando los ritmos de la tierra.
- Salud y energía: ricos en vitaminas, antioxidantes y fibra, perfectos para niños y mayores.
- Creatividad en familia: cocinar juntos es una forma estupenda de celebrar y aprender a comer mejor.
Este Halloween, llena tu mesa de color, sabor y salud con los productos ecológicos de Almagro Nature.
Olvídate de los dulces ultra procesados y apuesta por snacks divertidos, caseros y llenos de vida, donde los pimientos, tomates y calabacines sean los auténticos protagonistas.
Porque celebrar también puede ser sinónimo de cuidarse, y en cada receta de Almagro Nature hay un pedacito de lo natural. 🎃💚
